Le dîner est généralement servi entre 19 et 20:00 heures, sur la terrasse les soirs d’été.
Pour nous permettre de vous cuisiner un bon repas merci de réserver au préalable.
Notre chef Ricardo
Le dîner est préparé par Ricardo, un italien amoureux de la bonne cuisine et de sa région d’adoption le Béarn.
Il aimera vous faire découvrir la gastronomie du sud-ouest tout en la relevant d’une pointe d’originalité qui fait toute la magie de sa cuisine !
Nos spécialités 🍴
- Les légumes farcis
- Les risottos et les pâtes
- Les viandes rôties
- Les plantes sauvages
- Les champignons
- Les truites du gave d’Aspe
La majorité des ingrédients de notre table d’hôtes sont biologiques et/ou d’origine locale.
N’hésitez pas à consulter nos avis sur Trip Advisor, unanimes quant à la bonne cuisine de Ricardo !
Flexibilité
Nous essayons de nous adapter à vos régimes alimentaires lorsque nous sommes prévenus à l’avance.
- Pratique sportive intensive (plus de féculents)
- Régime alimentaire type végétarien
- Allergies alimentaires à certains aliments (noix..)
Tarifs
Pour 22 € nous proposons à nos invités séjournant en chambres d’hôtes une formule avec 4 plats : soupe, entrée, plat principal et dessert.
Pour les familles le menu enfant est à 11 €. Le repas est identique à celui des adultes mais les portions plus petites.